Stor tapas
Varmmat
Glacet kyllingklubber
Tapasboller med spicy salsa
Lettspeket sousvide svineribbe med soya dressing
Braisert oksebryst med øl, løk og eple
Kaldmat
Råmarinert lakseloin m/ ponzu saus
Kalv carpacho
Fransk potetsalat
Grønn salat m/ chevre og balsamico
Kikerter salat m/ sprøstekt bacon
Kremet pastasalat m/ grillet paprika
Rødbete humus
Aioli
Pesto
Focaccia
465,- pr. person
Minimum 10 personer